Verrines originales
Par Myrtille, mercredi 13 août 2008 à 14:52 :: Cuisine :: #231 :: rss
Ce qu'il y a de bien avec les verrines c'est qu'on y met ce que l'on veut et que c'est super facile !
Ici deux variétés : mascarpone à l'Arlequin, framboises fraiches et éclats de coques de macarons (pour ceux que l'on casse ou qui sont craquelés), j'y avais planté des mikado zen
l'autre sorte : couverture 80% de cacao, chantilly et glace à la menthe fraiche achetée chez Grand Frais produite en Ardèche (on a l'impression de croquer dans une feuille de menthe) rien à voir avec les glace à la menthe vert fluo immonde qu'on vous sert en été dans les restau cheap ! J'ai découvert cette glace au restaurant "Chez Moi" à Metz rue Mazelle (ils ont une brochette de St Jacques sur bâton de réglisse... orgasmique !)
Voilà voilà ! Vite fait, très frais et délicieux ! J'avais fait ça pour les grands à l'anniversaire de mon 'tichou.
Commentaires
1. Le mardi 19 août 2008 à 16:32, par cecile
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