Habiller, parer, pour un bon ombre d'entre nous, ces termes renvoient au vestimentaire... Et bien, je vous propose de découvrir, pour ceux qui ne le savaient pas déjà, que ces mots ont un sens culinaire.

J'ai trouvé un lien sur le site au "meilleur du chef" qui offre un petit répertoire de ces termes culinaires et leur explication ici.

Voilà, si cela peut en aider quelques uns.